۶ خوردنیِ تابستانی که زندگیتان را به هم میریزند!
تاریخ انتشار: ۵ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۲۷۰۰۱
مردم معمولا در تابستان استراحت میکنند و به مسافرت میروند. این استراحت و مسافرت هم به معنای دورهمیها و خوردن غذاهای رنگارنگ و خوشمزه است.
به گزارش برترینها، غذاهای زیادی وجود دارند که نهتنها در تابستان بلکه در همهی فصلها مصرف میشوند و طرفداران زیادی هم دارند. ولی مردم در تابستان بیشتر به سراغ این غذاها میروند و دلی از عزا درمیآورند!
اگرچه این غذاها طعم بسیار خوبی دارند، ولی معمولا کالری بالایی هم دارند و منجر به افزایش وزن ناخواسته میشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
شما با شناخت این غذاها میتوانید برنامهریزی بهتری داشته باشید و از آسیب دیدن رژیم غذایی خود جلوگیری کنید. در این نوشته میخواهیم به بررسی همین غذاها بپردازیم. در ادامه ۶ نوع خوردنی را آوردهایم که در تابستان طرفداران بیشتری دارند. شما باید تلاش کنید تا جای ممکن مصرف این غذاها را کاهش دهید و در عوض از خوردنیهای سالم و مقوی کمک بگیرید تا همچنان بتوانید کالری بسوزانید و وزن کم کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا ببینید کدام خوردنیهای تابستانی برنامهی کاهش وزن شما را به هم میریزند.
۱. ذرت و بلالذرت بهتنهایی مشکلی ندارد و یک خوردنی سالم و مقوی به شمار میرود. از آنجایی که ذرت در گروه سبزیجات قرار میگیرد کالری پایینی دارد و آسیبی به رژیم غذایی شما وارد نمیکند. ولی مشکل اینجا است که بیشتر مردم افزودنیهای گوناگونی به ذرت اضافه میکنند و همین افزودنیها آن را مضر و ناسالم میکنند.
افزودن پنیر، نمک، انواع سسها و کره به ذرت و بلال باعث میشود کالری بالایی وارد بدن کنید و سلامتی خود را به خطر بیندازید. این افزودنیها کالریهای مضر و اضافی به رژیم غذایی شما میافزایند و منجر به افزایش وزن ناخواسته میشوند.
نکتهی کلیدی این است که ذرت و بلال را بهتنهایی مصرف کرده و از آغشته کردن آن به پنیر، کره، نمک و سس خودداری کنید تا غذایتان را سالم نگه دارید و بهتر وزن خود را مدیریت کنید.
۲. برگر و فست فودمردم زیادی در تابستان دور هم جمع میشوند و غذا میخورند. چه در خانه بخواهند این کار را انجام دهند چه از خانه بیرون بزنند ممکن است گذرشان به انواع غذاهای سرخکردنی و کبابی یا رستورانها و ساندویچیها بیفتد و انواع برگرها و فست فودها را بخورند. درست مانند هر زمان دیگر از سال، شما در تابستان هم با خوردن این غذاها سلامتیتان را به خطر میاندازید و نمیتوانید به برنامهی کاهش وزن خود پایبند بمانید.
اگر هر از گاهی فست فود بخورید اشکالی ندارد. این کار حتی میتواند به حفظ انگیزهی شما برای مصرف غذاهای سالم در باقی اوقات و کاهش وزن کمک کند. مشکل اصلی زیادهروی در مصرف این غذاها است و شما هم مانند هر کس دیگری میدانید مصرف کم یا ترک کردن این خوردنیها تا چه اندازه میتواند دشوار باشد.
جدا از خود فست فودها افزودنیهای آنها هم ناسالم و مضر هستند. انواع سسها میتوانند کالری زیادی به وعدههای غذایی شما بیفزایند و کارتان را برای کاهش وزن دشوار کنند. بهترین کار این است که مصرف این غذاها را کاهش دهید و از افزودنیهای سالم برای طعمدار کردن آنها استفاده کنید.
۳. اسموتیمیوههای تابستانی بسیار متنوع هستند و در رنگها و طعمهای گوناگونی پیدا میشوند. استفاده از این میوهها در اسموتیها ممکن است شما را وسوسه کند رژیم غذاییتان را کنار بگذارید و حسابی از روزهای گرم تابستانی لذت ببرید.
شاید خیلیها گمان کنند اسموتیها کاملا سالم و کمکالری هستند و یک وعدهی سبک تابستانی به شمار میروند. ولی بسته به موادی که در ساخت این اسموتیها استفاده میشوند ممکن است قند و کالری فراوانی وارد بدنتان کنید و خودتان را در خطر افزایش وزن ناخواسته قرار دهید.
بسیاری از اسموتیها سرشار از قند هستند و همچنین ممکن است حاوی خوردنیهای پرکالری از جمله کرهی آجیلها و آووکادو باشند. این خوردنیها کالری بالایی دارند و قطعا انتخاب خوبی برای کاهش وزن نخواهند بود. به جای استفاده از این خوردنیها باید مصرف اسموتی خود را کاهش دهید و تا جای ممکن دور استفاده از آبمیوهها، آووکادو و کرهی آجیلها را خط بکشید. در عوض به سراغ میوهها و سبزیجات تازه بروید و همچنین از شیرهای کمچرب یا گیاهی استفاده کنید.
۴. بستنیهیچچیزی مانند یک بستنی خنک و دلچسب نمیتواند روزهای گرم تابستانی را قابل تحمل کند. زمانی که دمای هوا افزایش پیدا میکند هر نوع خوردنی خنک میتواند کاملا لذتبخش و خوشمزه به نظر برسد. اگر شما هم از خوردنیهای شیرین و خنک خوشتان میآید باید حواستان باشد در تابستان زیادهروی نکنید و سلامتیتان را به خطر نیندازید.
بستنیها هم دارای قند و کالری فراوانی هستند و به طور معمول حجم کمی دارند. شما ممکن است مقدار زیادی بستنی بخورید، ولی همچنان میل به این خوراکی داشته باشید. این موضوع باعث میشود کالری بالایی مصرف کنید و برنامهی کاهش وزن خود را به هم بریزید.
تلاش کنید مصرف بستنی را به حداقل برسانید و حواستان به برچسب ارزش غذایی هم باشد. تا جای ممکن بستنیهایی را که حاوی کالری کمتری هستند مصرف کنید تا بهتر وزن خود را مدیریت کنید.
۵. کبابدرست مانند فست فود، کبابها هم یک انتخاب همیشگی برای دورهمیها هستند. شاید گوشت قرمز بدون چربی آنقدرها هم بد نباشد و بخشی از یک رژیم غذایی سالم به شمار برود، ولی بسیاری از مردم به سراغ گوشتهای چرب میروند و آنها را خوشمزهتر در نظر میگیرند!
افزایش حجم چربی مصرفی هم کالری بالایی را به رژیم غذایی شما اضافه میکند. تازه ماجرا به اینجا ختم نمیشود و مصرف انواع استیکها و کبابها با مصرف نمک، سس، نوشابه و سایر خوردنیهای مضر همراه است. همهی اینها در کنار هم یا حتی بهتنهایی میتوانند سلامتیتان را به خطر بیندازند و شما را با خطرات اضافه وزن روبهرو کنند.
شاید بخواهید هر از گاهی به سراغ این غذاها بروید و با خود بگویید «یه شب که هزار شب نمیشه!»، ولی باید توجه داشته باشید کالری بالای این غذاها بهآسانی میتواند برنامهریزی شما را از بین ببرد. باید تلاش کنید مصرف این غذاها را کاهش دهید و افزودنیهای مضر را کنار بگذارید. همچنین همیشه حجم کمتری بخورید و به سراغ برشهای کوچک از کباب و گوشتهای قرمز بدون چربی بروید.
۶. انواع سالادهاسالادها به طور کلی غذاهای سالمی هستند. ولی بسیاری از مردم ممکن است کاهو، سبزیجات و… را بیمزه بدانند و به همین دلیل افزودنیهای مختلفی به آنها اضافه کنند. همین باعث میشود سالادها به یک وعدهی غذایی خطرناک برای کاهش وزن تبدیل شوند.
این غذاهای سبک انتخاب بسیار پرطرفداری برای تابستان هستند. در ادامه هم چندتا از این سالادها را آوردهایم که بسیار خوشمزه و در عین حال پرکالری هستند و میتوانند برنامهی شما را برای کاهش وزن به هم بریزند.
۱. سالاد سیبزمینیسالادهای سیبزمینی را بهتر است خودتان تهیه و آماده کنید تا از سالم و کمچرب بودن آنها مطمئن شوید. سالادهای آماده ممکن است سرشار از چربی، سس و نمک باشند و به سلامتی شما آسیب بزنند. همچنین تا جای ممکن به سراغ ظرفهای کوچکتر بروید تا حجم کمتری از این سالادها را مصرف کنید.
۲. سالاد تخممرغبه طور کلی سالادهایی که بر پایهی سس مایونز تهیه میشوند بسیار پرکالری و چرب هستند. سالاد تخممرغ هم جزو همین سالادهای پرچرب است.
بهترین کار این است که خودتان این سالاد را تهیه کنید تا خیالتان از مواد اولیه راحت باشد و مصرف نمک و روغن را کاهش دهید. اگر هم میخواهید سالادهای آماده بخرید باید حواستان به برچسب ارزش غذایی باشد و محصولات کمکالری را بخرید. در هر صورت، مصرف این سالادها را به حداقل برسانید و از مصرف کالری و چربی بالا خودداری کنید.
۳. سالاد سزاربرخی غذاها که گمان میکنید سالم هستند میتوانند به طور زیرکانه رژیم غذایی شما را خراب کنند. سالاد سزار یکی از همین غذاها است. از آنجایی که یک سالاد به شمار میرود شاید گمان کنید بسیار سالم و سودمند است. ولی تنها یک وعدهی ۸ اونسی از سالاد سزار، به لطف انواع سس و چاشنیهایی که روی آن میریزند، حاوی کموبیش ۳۵۰ کیلوکالری انرژی و ۲۹ گرم چربی است. برای اینکه جلوی خطرات این غذا را بگیرید یادتان باشد سس و پنیر بسیار کمی به آن اضافه کنید.
۴. سالاد کلمکلم بهتنهایی گزینهی خوبی است، ولی سالاد کلم میتواند خطرناک باشد و برنامهی کاهش وزن شما را به کشتن دهد. بسته به شیوهی تهیه شدن آن، یک فنجان کوچک ۶ اونسی از سالاد کلم به لطف سس مایونز دارای کموبیش ۳۰۶ کیلوکالری انرژی و ۲۱ گرم چربی است.
اگر به رستوران و غذاخوریها میروید حواستان به سالاد آنها باشد و میزان سالم بودنشان را در نظر داشته باشید. اگر خودتان میخواهید سالاد کلم درست کنید تلاش کنید از مایونز کمچرب یا ماست بدون چربی استفاده کنید تا غذای سالمتری وارد بدنتان شود.
سخن پایانیامروزه رژیم گرفتن یکی از راهکارهای بنیادین برای کاهش وزن و بهبود تناسب اندام به شمار میرود. رژیمهای غذایی گوناگونی وجود دارند که شما را به خوردن یا نخوردن بسیاری از مواد غذایی سوق میدهند. نکته اینجا است که ورزش و فعالیت بدنی کموبیش ۳۰ درصد ماجرا را شکل میدهد و ۷۰ درصد دیگر کاملا به غذایی که میخورید وابسته است.
خوردنیهای گوناگونی وجود دارند که بهتر است آنها را از رژیم غذاییتان حذف کنید تا آسیبی به سلامتیتان نزنید. البته برخی خوراکیها هم هستند که شاید در گروه غذاهای مناسب برای رژیم گرفتن و کاهش وزن قرار بگیرند، ولی میتوانند آسیب زیادی به برنامهریزیهای شما وارد کنند و نگذارند به تلاشتان برای یک زندگی سالمتر ادامه دهید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: رژیم غذایی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل برنامه ی کاهش وزن مصرف این غذا ها رژیم غذایی شما کاهش دهید برای کاهش وزن کالری بالایی برنامه ریزی داشته باشید تا جای ممکن افزودنی ها سلامتی تان تن هایی اسموتی ها خوردنی ها تلاش کنید سالاد کلم سالاد ها فست فود میوه ها وزن خود
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۲۷۰۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چگونه مصرف برق یخچال فریزر را کاهش دهیم؟
میزان مصرف برق یخچال فریزرهای خانگی در طول یک شبانهروز بسته به نوع تکنولوژی ساخت و کارخانه سازنده آن از ۱.۸ تا سه کیلووات ساعت متغیر است. اگر میانگین مصرف برق یخچال فریزرها را درحدود ۲.۵ کیلووات ساعت در شبانهروز در نظر بگیریم، برق مصرفی این دستگاهها به طور متوسط در هر ماه ۷۵ کیلووات ساعت است که با احتساب ۲۱ میلیون دستگاه یخچال فریزر به طور تخمینی در کشور، سالانه ۲۷۵۰۰ گیگاوات ساعت برق توسط این دستگاهها مصرف میشود.
در این بین یخچالهای بدون برچسب یا بازده انرژی پایین (F و G) تقریبا دو برابر یخچالهای بهینه و بازده انرژی بالا (A و +A) برق مصرف میکنند که مصرفکنندگان میتوانند با اجرای راهکارها و رعایت توصیههایی نقش موثری را در کاهش مصرف انرژی این وسائل و در نهایت کاهش هزینههای خود ایفا کنند.
مصرفکنندگان باید هنگام خرید یخچال فریزری را انتخاب کنند که با توجه به برچسب انرژی دارای بالاترین بازده و کمترین مصرف انرژی باشد. همچنین حجم یخچال فریزر باید با توجه به نیاز و تعداد افراد خانواده انتخاب شود تا از فضای آن به طور کامل استفاده شود. در بسیاری از موارد یک یخچال فریزر ۱۴ فوت میتواند نیاز یک خانواده دو تا چهار نفره را برآورده سازد.
علاوهبراین برفکهای یخچال و فریزر را به طور منظم آب کنید، زیرا با افزایش قشر برفک، مصرف انرژی بالا میرود، با انتخاب یخچالهای مجهز به سیستم برفکزدای اتوماتیک (NoFrost)، مصرف برق بدون دخالت مصرف کننده کاهش مییابد.
وقتی یخچال یا فریزر در کنار دستگاههای گرمازا مثل اجاق گاز، آبگرم کن، شوفاژ و همچنین زیرنور مستقیم خورشید قرار داشته باشد، مصرف انرژی آن افزایش مییابد، لذا اگر مکان مناسب دیگری برای یخچال فریزر در آشپزخانه وجود ندارد، با یک پوشش مناسب (عایق حرارتی) یخچال فریزر را از حرارت و گرما حفظ کنید.
علاوه بر این فضای پشت یخچال و فریزر برای گردش هوا باید حداقل به اندازه ۱۰ سانتیمتر با دیوار فاصله داشته باشد. ضمنا لازم است لولههای پشت یخچال و فریزر حداقل سالی دوبار گردگیری شود. رعایت این موارد سبب انتقال حرارت بهتر بین هوا و لولهها خواهد شد.
پایههای یخچال فریزر باید روی یک سطح تراز و صاف قرار گیرد. عدم رعایت این موضوع باعث میشود تا در یخچال به طور کامل بسته نشده، در نتیجه هوای سرد یخچال، خارج و هوای گرم وارد آن شود که باعث افزایش کارکرد یخچال و در نهایت بالا رفتن مصرف برق آن میشود.
مواد غذایی پخته شده و داغ را پیش از سرد شدن کامل داخل یخچال فریزر قرار ندهید و از گذاشتن همزمان مقدار زیادی مواد غذایی داخل یخچال و به ویژه فریزر خودداری کنید. این کار فشار زیادی را بر موتور آن واحد خواهد کرد.
از کنار هم چیدن و چسباندن ظروف و مواد غذایی داخل یخچال فریزر پرهیز کنید، چرا که این کار گردش هوا را در داخل یخچال فریزر دچار اختلال کرده و سبب افزایش مصرف برق میشود.
برای نگهداری مواد غذایی، پس از گذاشتن آنها داخل کیسههای فریزر، درب آنها را به صورتی ببندید که دیگر هوای اضافی در داخل آن وجود نداشته باشد. در ضمن روی هر یک از کیسهها، برچسبی که حاوی مشخصاتی نظیر نام مواد غذایی، نوع آن (سرخ شده، پخته، خام و …) و تاریخ انجماد است را بچسبانید. چنین برچسبی را با اطلاعات کلیتر شامل فهرست مواد غذایی داخل هر سبد، کشو، قفسه و یا طبقه نیز تهیه کرده و در محل مناسب بچسبانید. به این ترتیب دستیابی به مواد غذایی مورد نیاز بسیار آسان، سریع و سهلالوصول خواهد شد.
از باز و بسته کردن بیهوده درب یخچال یا فریزر پرهیز کنید و سعی کنید در موقع باز کردن درب، مدت طولانی باز نماند. همچنین نوار لاستیکی درب یخچال وفریزر به مرور زمان، انعطاف و کارآیی خود را از دست میدهد. توصیه میشود که سالی یک بار سالم بودن نوارها کنترل شود تا در صورت کوچکترین نشت هوا، نسبت به تعویض آنها اقدام گردد.
افتادگی درب یخچال یا فریزر به مرور زمان باعث بسته نشدن کامل درب و جدا شدن نوار لاستیکی از درب یخچال میشود که باید نسبت به تعویض لولای درب اقدام گردد تا از اتلاف برق به جهت خروج هوای سرد یخچال جلوگیری شود.
از گذاشتن بطریهای حاوی نوشابههای گازدار در قسمت جایخی یخچالها و یا قرار دادن آنها در فریزر جدا خودداری نمایید. این کار باعث میشود تا پس از انجماد کامل مایع در داخل بطری، درب بطری باز شود و یا براثر فشار زیاد به بطری، بطری شکسته و مایع آن در داخل فریزر و یا جایخی یخچال پراکنده شود.
عدم رعایت همین موضوع باعث میشود تا حداقل زمانی بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یخچال فریزر را برای تمیز کردن ناشی از ترکیدن بطری باز بگذاریم که خود باعث اتلاف انرژی زیادی خواهد شد.
از قراردادن انواع قوطیهای کنسرو، رب گوجه فرنگی، گالنها و بطریهای حاوی شربت، ترشیجات، شیشههای مربا، عسل و … داخل یخچال خودداری کنید. این کار باعث اشغال بیمورد فضای یخچال و به طبع آن افزایش مصرف برق دستگاه خواهد شد.
با توجه به اینکه در فصول گرم دلیل باز و بسته شدن زیاد درب یخچال به منظور استفاده از آب خنک است، حتیالامکان در هنگام خرید این وسیله، یخچال فریزری را انتخاب کنید که دارای آب سرد کن باشد.
در صورت تمایل و نیاز به خرید یخچال فریزرهای سایدبایساید حتما دستگاهی را انتخاب کنید که علاوه بر داشتن آب سردکن و یخساز دارای دربهای مجزا باشد. همچنین در هنگام خرید به بسته شدن کامل دربها و مرغوبیت و چسبندگی نوار لاستیکی درب یخچال فریزر دقت و توجه کافی داشته باشید.
تنظیم صحیح و به موقع ترموستات یخچال و یا فریزر نقش مهمی در کاهش مصرف انرژی این وسائل خواهد داشت و به عبارتی تنظیم نادرست و یا عدم توجه به تنظیم بهموقع ترموستات باعث فاسد شدن و یا یخزدگی مواد غذایی و به طبع آن افزایش مصرف انرژی خواهد شد؛ بنابراین درجه ترموستات فریزر را معمولا روی ۱۸ درجه زیر صفر و درجه ترموستات یخچال را روی چهار درجه بالای صفر تنظیم کنید.
برای شستوشوی جدارههای داخلی یخچال فریزر چه هنگامی که برای اولین بار میخواهید از آن استفاده کنید و چه زمانی که قصد تمیز کردن آن را دارید، از مخلوط آب نیم گرم و جوش شیرین (هر لیتر آب یک قاشق جوش شیرین) و یک قطعه اسفنج نرم استفاده کنید و سپس آن را با پارچهای نرم و تمیز خشک کنید.
پس از هربار شستوشو برای یکنواخت شدن سرمای داخل یخچال فریزر باید مدتی (از زمان روشن شدن اولیه تا خاموش شدن کمپرسور یخچال) یخچال فریزر خالی بوده و با درب بسته کار کند.
در خصوص برچسب انرژی این محصول نیز باید گفت، برچسب انرژی از قسمتهای مختلفی تشکیل شده که هر قسمت نمایانگر اطلاعاتی است که خریداران یخچال فریزر میتوانند با توجه به این اطلاعات درهنگام خرید، دستگاهی را انتخاب کنند که در مقایسه با سایر مدلهای مشابه از کارآیی و بازدهی بیشتر و مصرف انرژی کمتری برخوردار باشد.
سه قسمت اولیه این برچسب که در تمامی وسائل انرژی بر خانگی مشترک است به ترتیب نمایانگر علامت تجاری شرکت سازنده، نام شرکت سازنده و مدل دستگاه است. قسمت چهارم آن نیز آرم سازمان ملی استاندارد و قسمت پنجم که مهمترین بخش آن محسوب میشود برچسب انرژی است به وسیله (۷) حرف لاتین از +++A تا D و (۷) رنگ سبز تا قرمز مشخص شده و هر یک از حروف و رنگها معرف درجهای از مصرف انرژی دستگاه است.
حرف A+++ و رنگ سبز پررنگ نشانگر کمترین مصرف انرژی و بیشترین بازدهی و حرف D و رنگ قرمز نشانگر بیشترین مصرف انرژی و کمترین میزان بازدهی دستگاه است. مصرفکنندگان میتوانند در هنگام خرید یخچال فریزر با دقت و توجه به حرف لاتین درج شده و رنگ مشخص شده دراین قسمت از میزان کارآیی و بازدهی و همچنین مصرف انرژی دستگاه اطلاع یابند.
ردیفهای بعدی در یخچال فریزر نشانگر میزان مصرف انرژی دستگاه مورد نظر براساس استاندارد ملی تدوین شده براساس کیلووات ساعت در سال، حجم خالص یخچال فریزر براساس آزمون استاندارد، درجه بندی قسمت انجماد و میزان صدای تولید شده توسط یخچال فریزر را نشان میدهد.
منبع: ایرنا
باشگاه خبرنگاران جوان وبگردی وبگردی